4 、惹味
菜葱蚝油适量 、油煎生葱头切丝备用 。夏日下酒香蚝油适量做法 ：
1、特色加入葱头丝炒香 。惹味盖上锅盖 ，菜葱加入蚝油 ，油煎焖至汁稍干即可关火 。夏日下酒香蚝
9 、特色要加油入 。惹味排骨洗净斩件备用 。菜葱炒均后 。油煎
7 、
材料 ：排骨750克 、
2、不入油放入排骨大火快煎 。准备好材料 。
5 、葱头适量、排骨煎出油后 ，放白糖炒糖色 。蚝油已经够咸味了 ，出油太少 ，
6 、如果是偏瘦的排骨，装碟即可食用 。加入水大火烧开。不用再另放盐 。
10 、糖适量 、
3 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
8 、